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Asprinio di Aversa DOC アスプリニオディアヴェルサ

Asprinio di Aversa DOC アスプリニオディアヴェルサ

Asprinio di Aversa DOC アスプリニオディアヴェルサ

Pioppi e Viti ピオッピエヴィティ

ブドウ畑は標高80mに位置し、南北向き。　　　　　　　　　　
樹齢：100～250年
土壌: 主に砂地、火山起源

ブドウは、完全に熟した段階でのみ、手作業で丁寧に収穫
醗酵はスチールタンクで8ヶ月以上寝かせた後、瓶詰めしてさらに6ヶ月以上熟成させます。

色調：しっかりした麦わら色の色合いと金色の反射
香り：心地よく持続性があり、ミネラルのニュアンス、フルーティー、シトラス、黄色いメロンのノートが感じられる
フードペアリング：揚げ物はもちろん、生魚にも合う
水牛モッツァレラと相性抜群

産地：アグロ・アベルサーノ
品種：アスプリニオ 100%
アルコール：度数 12%

PRICE

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なら手数料無料で月々¥3,330から

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