SAN VALENTINO VIVI COLLI DI RIMINI REBOLA DOP 2018 ORGANIC

サンヴァレンティノ ヴィヴィ コッリ ディ リミニ リボラ DOP 2018 オーガニック

私たちのビビワインは、「サンバレンティノ」の夢の実現をオーナーのロベルト・マスカリンと共有した彼の妻であるバレリアビビアンに捧げられています。 彼女のイニシャルには、人生への励ましとワンダーウーマンのキャラクターが引用されています。
またこのフィギュアはしばしばヴァレリアに関連付けられていていずれも彼らが常に人生に直面してきた同じ大きな力で表現されています。

土壌：石灰質粘土
標高：150 m
収穫：手摘み 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
醸造：野生酵母を使用しアンフォラで自然発酵。セメントタンクて澱とともに定期的にバトナージュし8ヶ月間熟成 　　　　　　
生産量：3,000 本！

ミネラル豊か、柑橘系の果実味。ふくよかで味わい深い逸品! 　
ブドウ品種：グレケットジェンティーレ (ギリシャ起源の白ブドウ品種) 　　　　　　　 　　　　　　アルコール度数：14%